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Plan de développement de l'industrie agro-alimentaire présenté au Pérou.

"L'industrie agro-alimentaire péruvienne est de plus en plus tournée à l'exportation; Le gouvernement a lancé un programme pour que les exportations agro-industrielles péruviennes par habitant passent de 45 dollars en 2007 à 257 dollars en 2015. L'objectif est donc de se hisser au niveau actuel du Chili. L'Etat péruvien envisage ainsi de consacrer 1,2 milliards de dollars d'ici 2013 pour augmenter la production. 700 millions de dollars seront investis en 2009 dans un fonds d'investissement pour la compétitivité. Le fonds devrait notamment servir à favoriser le développement agricole sur 400.000 hectares. Le principal obstacle à cette expansion reste la taille très limitée des exploitations agricoles, un processus de concentration est donc nécessaire. Le groupe Camposo envisage d'acquérir entre 3.000 et 5.000 hectares de terre pour cultiver des mangues et du paprika. D'autres groupes comme Pomalca, Tucman ou Cayalti envisagent d'investir dans la production de biocarburant. D'importants investissements dans l'infrastructure logistique et routière sont également nécessaires pour accompagner ce développement. "